以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？蚂蚁庄园11.2日答案

网络阅读：2023-11-25 16:37:13

在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，回答正确之后就可以领取189G的食料来喂养小鸡了，那么11月2日问题的答案是什么呢？下面就来看一下吧。

问题：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？

选项：A、面粉 B、黄豆

答案：面粉

解析：甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。